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产品成分及特色 1、结晶果糖、海藻糖：拥有 调节产品甜质，从而能真正保持产品的原有风味。海藻糖用作糖果的外层可形成一种稳定的非吸湿性保护层。由于性质的稳定性，海藻糖能在长期高温下进行而不用担心 水解 和色变，不负面影响产品品质，在水果类制品中添加海藻糖能够保持产品的原有风味 也不损害产品贮藏期，另外，由于海藻糖性质的稳定性，不会产生水解，产品的色泽能保持不变并保持原有光泽。