专业烤鱼培训中心

烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是烤鱼界的一次新变革。现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。近些年，烤鱼绝技在民间的流传却渐渐少了，曾险些失传，三国饮食文化研究所，以国际烹饪大师、中国十大烹饪大师、中国创新菜研究院副院长张正雄先生为代表，搜集了大量三国时期民间饮食的原始资料，取证民间，终获烤鱼秘方，在保持烧烤的原有风格和火锅的用餐形式，并结合八大菜系的基础上，经过了上千次的试验，反复调整配方，所选中草及调料多达四十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，研发形成了“先烤后炖”的独特烹饪方法，边吃边以小火持续炖煮，味道别具特色。深圳华南食府餐馆培训中心专业从事早餐、中餐、晚餐、夜宵等上百种小吃培训学校，甜品培训，面包蛋糕培训，全面的专业小吃培训学校。短期学会各种特色小吃技术，随到随学。
校区地址：深圳市宝安区沙井中心客运站斜对面快8酒店五楼（整层）
途经宝安区沙井中心客运站的路线：
【M332路、301路、331路、337路、362路、629路、668路、780路、781路、868路、868路区间2路、K538路松岗线、M242路、M284路、M310路、M341路、M361路、M396路、M415路、M436路、海上田园旅游专线1路、海上田园旅游专线2路、机场5路、新通宝T1路公交线路】