【深圳】 新沂窑湾古镇一日游拓展攻略-众盈团建
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2020-05-01 11:23:00
窑湾古镇位于京杭大运河与骆马湖的交汇处,是一座历史悠久的水乡古镇。
它在明清时期曾随京杭大运河繁荣鼎盛,后因运河衰落和连年战火损失惨重,如今经过修复,成为大运河沿线的特色旅游景区。
古镇尚有三个炮楼,沿大运河从北向南依次是界牌楼、中心炮楼和南哨楼。
界牌楼与中心炮楼之间是西大街,沿街的吴家大院、赵信隆酱园、绿豆烧酒厂都值得一看。
中心炮楼和南哨楼之间是中宁街,长约五百米,青石板铺路,两面还有老屋木门店铺。古镇联票包含的大部分景点就在这两条街上。
游完古镇,出南哨楼就是运河码头,可乘船去游览骆马湖,也可在此欣赏落日。
古镇的消费不高,几十元就能吃到当地特色,最知名的特产是绿豆烧酒和甜油。
徐州美食
徐州人的祖先彭祖是我国烹饪界公认的始祖,他的养生之道首先就是饮食,强调以“鲜”为主,如今的徐州美食也秉承了大彭遗风。
同时,作为全国综合交通枢纽,徐州自古就是“五省通衢”之地,这让徐州菜融合了八方口味,自成一派。从口味上说,徐州菜口味重,偏咸辣。
徐 州 小 吃
在徐州,一顿地道的早餐让人饱食餍足。
饣它汤(sha,读啥)是徐州人早餐最爱的一种鲜汤,用母鸡和麦仁熬制而成;辣汤用大骨、鳝丝、母鸡熬制,再加上面筋、黑胡椒、姜、鸡蛋花等,既鲜又辣;烙馍是徐州特有的面食,口感柔韧、有嚼头,徐州人经常卷着香脆的撒子吃(烙馍卷撒子)。
徐 州 菜
徐州菜中,羊方藏鱼是将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖,据说“鲜”字即源于此。
地锅是将鸡、鱼等置于铁锅之中,待到沸腾时将面饼贴于锅沿同煮,食之汤浓饼酥。把子肉肥而不腻,常搭配面筋、海带结、腐竹、黄花菜等荤素结合。烧杂拌也叫“全家福”,可将你喜欢的各种荤素菜掺拌在一锅里,用高汤烧煮。
徐 州 特 产
除了小吃和大菜,徐州特产也很丰富。
小孩酥糖、“徐州八珍”(蜜三刀、羊角蜜、条酥、麻片、花生糖、金钱饼、江米条、桂花酥糖)、丰县蜜制蜂糕、“红叶牌”山楂糕等香甜诱人,
新沂水蜜桃 、邳州苔干、窑湾绿豆烧酒、窑湾甜油、邳州银杏、丰县白酥梨、徐州牛蒡等很有地方特色;我们熟悉的维维豆奶也产于徐州。
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